UTAMA | METRO BULUNGAN | TARAKAN | NUNUKAN | RAGAM | PEREMPUAN | HALO POLISI | OPINI BAH!

PEREMPUAN

Jumat, 01 Juli 2016 20:40
Masih Muda Jadi Barista, Kenapa Nggak

Cerita Pinky, Anak dari Owner Leppak Komai Coffee

Pinky Utari Adhy Putri (FOTOGRAFER : NONI MARIANI/KALTARA POS)

PROKAL.CO, TAHUN-tahun terakhir, tradisi minum kopi memang tengah hits. Apalagi kini penikmatnya bukan hanya datang dari kalangan pria kebapak-bapakan. Anak muda pun mulai gemar ngopi. Remaja laki-laki sampai perempuan. Fenomena ini lah yang membuat Pinky Utari Adhy Putri punya keinginan belajar menjadi barista. Padahal usianya baru 18 tahun lho.

Ya, barista adalah sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan. Udah tahu belum, kata “barista” sebenarnya berasal dari bahasa Italia yang artinya pelayan bar.

Selain karena menyukai kopi, Pinky juga memang punya kewajiban meneruskan bisnis kafe orangtua. Tak ingin tanggung-tanggung, anak kedua dari Owner Leppak Komai Coffee di Tanjung Selor ini sampai kursus menjadi barista ke Makassar.

Dalam wawancara kepada Kaltara Pos, Pinky begitu ia akrab disapa menunjukkan kemampuannya menggunakan peralatan latte art. Latte art itu seni menggambar di atas minuman. Bahan utamanya adalah susu. Dengan peralatan khusus, Pinky terlihat sudah mahir. Hanya lebih kurang 10 menit Pinky bisa menyuguhkan hot green tea dengan latte art tulip di atasnya. Asyik banget ya.

“Ini tiba-tiba saja, karena kakak nggak ada. Jadinya jadi barista. Kemarin sempat belajar di sekolah kopi, Kopi Api Coffee di Makassar,” tutur cewek manis penyuka coffee latte ini.

Menjadi barista, lanjut Pinky, ternyata harus menyukai kopi terlebih dulu. Seperti pesan sang guru di sekolah kopi. “Karena gurunya bilang kalau nggak suka kopi nggak bisa jadi barista,” kata cewek yang punya cita-cita jadi koki ini lagi.(nn)

 


BACA JUGA

Jumat, 25 Maret 2016 00:06

Sudah Bau Tanah, 2 Pria Tua Ini Keroyok Remaja

<p>NUNUKAN &ndash; Memalukan! Bukannya memberikan contoh baik terhadap generasi muda, dua…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*